牛肚菌种植技术

养分:人工种植时可将淀粉、果胶作为菌丝体所需碳源物质。

温度:菌丝体生长温度为18-30℃,适温为24-28℃,子实体形成温度为16-24℃。

湿度:菌丝体生长阶段,土壤湿度为60%,子实体生长和发育阶段,土壤湿度为65%。

酸碱度:基质的PH值以5-6为宜。

光照强度:菌丝体生长阶段不用光照,子实体发育阶段需要散射光。

环境净化 采用接种室或接种箱、接种帐接种,事先应消毒,采用气雾消毒剂,每立方米5-8克,点燃产生气体消毒。

(2)菌种预处理 先拔掉菌种瓶口棉塞,用塑料袋包裹瓶或袋口,然后搬进接种室内,再用接种铲伸入菌种瓶袋内,把表层老化菌膜挖出。

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